Las  piedras  de  afilar ofrecen con sus dos caras una gruesa para desbastar y una fina para afilar el cuchillo. Se ofrece al profesional la posibilidad de pulir muy fino el filo  sobre la cara con grano 6000.

Piedra de afilado de cuchillos, protege y cuida el cuchillo profesional. Ante las muescas o roturas del cuchillo de cocinero, repara y afila, con un resultado excepcional.

Piedras afiladoras con depósito:
Grano 400/1000, 25,2/9,4/5,0 cm L/a/A