En contraste con el mango de madera japonés tradicional, el mango negro no está incorporado pero se adhiere a la hoja completamente. Por lo tanto la hoja está estrechamente conectada al mango, no permitiendo que la suciedad se fije en ningún hueco.

Cuchillo ideal para el chef, para un uso profesional en las cocinas más exigentes. Cuchillo de alta calidad y acabados inmejorables. Un cuchillo de cocina con un diseño exclusivo.

Cuchillo multiuso:
Hoja 6.0“ / 15,0 cm
Mango 12,6 cm