Cada uno de los cuchillos de damasco cuidadosamente fabricados se adaptó meticulosamente a su zona de uso por los maestros de forjado japoneses de la ciudad de Seki. Debido a la forma particularmente simétrica de su mango de nogal, todas las formas por su parte aseguran una realización de corte preciso para el uso tanto de diestros como de zurdos.

Cuchillo ideal para el corte de pan, es un cuchillo de sierra, con dientes, para aquellos cocineros más exigentes. Cuchillo de alta calidad y con unos acabados increibles. Este cuchillo de diseño exclusivo se adapta con gran facilidad.

Cuchillo para pan:
Hoja 9.0“ / 23,0 cm
Mango 12,0 cm