La hoja de acero VG-10 recibe su carácter ornamental por medio de una innovadora tecnología de corte y grabado. La hoja tradicional japonesa de un solo filo alcanza un afilado extraordinario, permitiendo que el cuchillo se deslice de forma suave y precisa por los alimentos cumpliendo plenamente las exigencias de una herramienta de corte profesional.

Cuchillo cocinero para corte pollo o pescado. Cuchillo de acero de gran durabilidad. Cuchillo de alta calidad y con unos acabados increibles. Este cuchillo profesional de diseño exclusivo se adapta con gran facilidad, cuchillo de cocinero para diseccionar pequeños huesos de pollo o pescado.

Cuchillos cocinero Deba:
Hoja 6.5“ / 16,5 cm
Mango 12,2 cm